Den kontroversielle dyrevernsfilosofen Peter Singer og hans medforfatter ble med tre familier med forskjellige spisefilosofier på shopping, og fulgte så matvarene disse konsumerer tilbake til opprinnelsesgårdene og -fabrikkene. Avsløringene deres er sjokkerende og interessante, men bokas største styrke er utvilsomt den konstruktive og mer filosofiske diskusjonen av funnene.