, ,

GLADE DYR OG LEVANDE JORD-KORLEIS BØNDEN

Forlag: Skald

Utgitt: 2022

224 sider, Innbundet
ISBN: 9788279593409
kr399.00

På lager

Beskrivelse

Forlagets omtale:

Det er eit stille bondeopprør på gang. Bønder står i skvis mellom kravet om å bli større og meir effektive, og forventningane om rein og lokal mat, betre dyrevelferd og biomangfald. No går stadig fleire bønder nye vegar for å produsere mat på lag med naturen, med omsyn og kjærleik til både dyra, miljøet og dei som skal kjøpe og ete maten. Dei vil ha levande jord og glade, friske dyr.

Marit Bendz og fotograf Oddleiv Apneseth portretterer i denne boka femten bønder frå Lofoten i nord til Jæren i sør, som med kunnskap og rein viljestyrke vågar å tenkje annleis. Saman utgjer dei eit nytt håp for eit klimasmart og miljøvenleg norsk landbruk.

Tilleggsinformasjon

Språk

Norsk

Forlag

Innbinding

Innbundet

Forfatter

,