Forlagets omtale:

Glad av mat HØST er like aktuell uansett årstid. Her står råvarene i sentrum. Vi bruker enkle råvarer og lager enkle oppskrifter.
Starten på konseptet Glad av mat var et ønske om å være gladere. En av løsningene ble å lage maten selv, av råvarer fra naturen og å gjøre det så enkelt at det var gjennomførbart i hverdagen. Naturen byr på råvarer som kan gi overskudd og styrke og dermed også mer glede.
Enten du trenger en god start på dagen, mat på farten, noe å lage av grønnsaker, middagsmat eller noe søtt, kan du finne inspirasjon her i denne boken.