Pamplona 1925: Hemingway begeistres av tyrefekting og fiestaens magi. Paris 1944: Hemingway leder et kommandoraid for å ta Hitler og avslutte krigen. Cuba 1959: Hemingway minnes da han møtte Athos, den siste musketer. "God natt, Hem" består av tre historier der fiksjon og fakta veves sammen til en underholdende, original og tankevekkenede fortelling om Ernest Hemingway.