Serien skildrer et avgjørende øyeblikk i livet til den store spanske filmskaperen Luis Bunuel: øyeblikket da han tvilte på surrealisme og tenkte å omfavne en mer sosial type filmskaping. Bunuel ble dypt berørt av hardheten til Las Hurdes og den ekstreme elendigheten til folket som bor i denne avsidesliggende regionen, så han begynte arbeidet med den pseudodokumentaren Land Without Bread sammen med kollegaen sin, filmprodusenten Ramon Acin. Men i tankene til den store surrealisten kolliderte virkeligheten uunngåelig med drømmer og barndomsminner, og truet både filmen og hans vennskap med Acin. Det er i dette øyeblikket fremtidens Bunuel ble født.