The Hot Chicken Project er både en oppskriftsbok (40 oppskrifter som dekker det beste av hovedretter, smørbrød, tilbehør, salater og sauser), en fortelling, og en billedlig feiring av historien og betydningen kyllingen har hatt som matrett i byen Nashville.
Boken forteller om menneskene og familiene som har tilberedt og spist og utviklet kyllingen i flere generasjoner. Den gir et høylytt og idérikt perspektiv på matkulturer i USA i dag, i tillegg til å være en enestående bruksanvisning for den aller beste kylling+tilbehør - uansett hvor du er.
Utgivelsesår: 2020
Forlag: Hardie Grant Books
Innbundet: ja
Sidetall: 223
Isbn nr.: 9781743794845
Språk: UK
Emneord:
Kokebøker
Legg produktene du ønsker i handlekurven og gå til kassen for å betale.
Du kan også lagre handlelister til senere bruk - eller dele dine lister med andre.
Les våre betingelser.
Vi godtar
Eller vi kan sende faktura.