- se flere aktuelle bøker fra Tronsmo »
KJØP DEN NÅ!
DIRT

Av:
Bill Buford

189.00

Tips en venn om denne boka:









DIRT

ADVENTURES IN LYON AS A CHEF IN TRAINING. FATHER, AND SLEUTH LOOKING FOR THE SECRET OF FRENCH COOKING

Bill Buford snakket ikke et ord fransk, han hadde ingen formell opplæring, han kjente ikke en sjel i Lyon, og hans kone og to tvillingbarn bodde i New Yor. Likevel ville han dra til Frankrike og mestre kjøkkenet der. Dette er Bill Bufords morsomme, nære beretning om hans fem år lange odyssé i fransk mat. Etter å ha innsett at en scene i Frankrike var det nødvendige første trinnet, flytter han med sin unge familie til Lyon.  Mens han blir venn med den lokale bakeren, deltar i en griseslakting og gradvis tjener aksept fra lokalbefolkningen og hans andre kokker, lærer Buford seg å forstå det franske kjøkken.
 

Utgivelsesår: 2020
Forlag: Knopf
Innbundet: ja
Sidetall: 415
Isbn nr.: 9780307271013
Språk: UK

Emneord:
In-Store Boksalg 2022
Memoar
Kokebøker

HANDLEKURV

Handlekurven er tom

Legg produktene du ønsker i handlekurven og gå til kassen for å betale.

Du kan også lagre handlelister til senere bruk - eller dele dine lister med andre.

Les våre betingelser.

Vi godtar

Eller vi kan sende faktura.