"Sjuk i hue er en absurd hyllest til skrekkfilmer fra gamle dager med en usunn dose av morbid humor og uvirkelig surrealisme. Innspillingen av en vampyrfilm ender i kaos når en ekte vampyr og en gal seriemorder dukker opp. To av filmskaperne prøve å komme til kilden til problemet, mens udrepelige psykopater, sprøe pukkelrygger, biseksuelle strippervampyrer og en hær av zombier prøver å ta livet av dem."